減速機式導熱油炒鍋
時(shí)間:2015-09-17 09:20 來(lái)源:www.cdxjyx.com 作者:弘創(chuàng )機械 點(diǎn)擊:
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直徑尺寸：600-1500MM
本導熱油炒鍋為雙層無(wú)壓力鍋，使用前請先把鍋內潮氣烘干，使鍋干燒10分鐘左右，待鍋冷卻后加油。導熱油建議使用340#優(yōu)質(zhì)導熱油，加油到液面高于導熱油表下端10厘米，導熱油入鍋后需烤油9小時(shí)左右，烤油時(shí)鍋內有輕微響聲視為正常，如果聲音太大或有異聲，請與廠(chǎng)家聯(lián)系。
具體烤油方法為：油溫在80度時(shí)3小時(shí)、150度時(shí)3小時(shí)、200度時(shí)3小時(shí)，方可使用?？居蜁r(shí)在排氣口處加一溢流管（溢流管使用耐高溫橡膠管扎緊即可），引至油桶內以防導熱油加熱后溢出鍋外發(fā)生意外。使用中，油溫可在短時(shí)間內升至250攝氏度。為運輸方便,油溫表一般在支好鍋灶后安裝，安裝時(shí)不可把表頭固定住，應隨螺絲一起轉動(dòng)，螺絲上緊后表盤(pán)向外即可。正常使用20天左右后，應檢查油面耗損情況，如有耗損請及時(shí)加油。（正常情況下，導熱油半年更換一次）。
